Giảm cân với cải bó xôi

Các loại rau cải thường có tác dụng giảm cân nhanh, cải bó xôi cũng không ngoại lệ. Nhưng cải bó xôi có những ưu điểm riêng của nó mà không loại rau nào sánh nổi.  Cải bó xôi sẽ đẩy nhanh quá trình giảm cân và giúp giảm cân hiệu quả hơn các loại rau khác.

Đặc thù chất xơ rất nhiều, do đó, cải bó xôi sẽ rất tốt cho hệ tiêu hóa của bạn. Đặc tính mát, cải bó xôi sẽ làm bạn no lâu và vì thế cải bó xôi sẽ hiệu quả hơn khi giúp bạn giảm cân nhanh.

Cải bó xôi chứa nhiều năng lượng, do đó sẽ rất tốt khi bạn muốn giảm cân nhanh mà không mất sức vì chứa đến 35 loại vitamin, beta carotene, canxi và magie. Dùng cải bó xôi thường còn ngăn ngừa ung thư và bệnh về đường tiêu hóa. Theo nghiên cứu mới nhất, cải bó xôi có tác dụng bổ máu vì chứa beta carotin và vitamin K.

1. Vì sao nên chọn cải bó xôi cho thực đơn ăn kiêng giảm cân

Cải bó xôi chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Trong cải nó xôi chứa khoảng 35 loại vitamin khác nhau, nhiều nhất là vitamin A, C. 

Thêm cải bó xôi vào thực đơn giảm cân sẽ giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể trong quá trình giảm cân, vừa giúp cơ thể khỏe mạnh, vừa giúp đẹp da, sang mắt. Ngoài ra, trong cải bó xôi còn chứa chất luteun giúp ngăn ngừa điểm đen và đục thủy tinh thể. Các loại chất dinh dưỡng khác như chất sắt, phot pho cũng rất dồi dào.

Hơn nữa, lượng chất xơ trong cải bó xôi đặc biệt rất cao, thích hợp cho những người đang trong quá trình ăn kiêng giảm cân. Bạn có thể yên tâm là vừa giảm cân vừa tránh được rất nhiều bệnh. Các chuyên gia dinh dưỡng kết luận rằng  những người ăn nhiều cải có xôi tránh được nguy cơ mắc các bệnh như ung thư tuyến tiền liệt. Vì trong cải bó xôi chứa rất nhiều Carotenoid, Kaempferol, luteolin, những chất kìm hãm và ngăn chặn sự phát triển của các tết bào bệnh ung thư.

Ăn cải bó xôi vừa giàu dinh dưỡng vừa giúp cơ thể bổ sung chất tránh bệnh vừa giúp giảm cân hiệu quả nhờ cải bó xôi chứa nhiều chất xơ, nhưng lại ít năng lượng, giúp bạn vừa ăn ngon, vừa tránh được cảm giác thèm ăn, lấp đầy dạ dày, giúp tránh được cảm giác đói bụng.

Bạn có thể chế biến các món ăn với cải bó xôi để làm món ăn trong bữa ăn chính hoặc món ăn chống đói trong những lúc thèm ăn, đói bụng.

2. Các món ăn cho thực đơn ăn kiêng giảm cân

Ngoài các món luộc, xào như bình thường bạn có thể chế biến cải bó xôi thành nhiều món khác như salad cải bó xôi, sinh tố cải bó xôi kết hợp với táo, nước cam, hoặc dầu dừa đều được.

Thay vì món cải bó xôi xào như bình thường bạn có thể thay bằng cải bó xôi xào với tỏi và thịt cua bế, hoặc thịt bò. Món này vừa giúp bạn ăn ngon, vừa giúp bổ sung dinh dưỡng cho quá trình giảm cân.

Khi chế biến các món ăn từ cải bó xôi bạn chú ý là nấu vừa chín tránh nấu chín quá sẽ làm món ăn mất ngon và giảm đi lượng dinh dưỡng.

Ngoài ra bạn có thể thêm vào thực đơn ăn kiêng giảm cân các loại nước ép như nước ép bưởi, nước ép chanh bưởi để hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn.

Xem tiếp >>

thuoc giam can
giam can sau sinh
bai tap giam can sau khi sinh
toc ngan dep
superior fat burner